Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ thành phố Cà Mau năm 2022
Thứ Sáu, 08/04/2022 07:48
Thực hiện Chương trình số 03/CTr-UBND ngày 08/3/2022 của Ủy ban nhân dân tỉnh Cà Mau về việc ban hành Chương trình Sự kiện “Cà Mau - Điểm đến 2022”, Ủy ban nhân dân thành phố phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh Cà Mau và các đơn vị có liên quan tổ chức Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ thành phố Cà Mau năm 2022, với các chuỗi sự kiện như: Tổ chức khu trình diễn bánh dân gian và ẩm thực đường phố; giới thiệu, mua bán sản phẩm OCOP trên địa bàn thành phố; Hội thi bánh dân gian; hội thi trình diễn áo bà ba; dâng bánh dân gian nhân dịp Lễ giỗ quốc tổ Đền Hùng tại huyện Thới Bình.

Đây là sự kiện góp phần xây dựng hình ảnh Cà Mau nói chung, thành phố Cà Mau nói riêng, tạo điều kiện cho du khách trải nghiệm văn hóa ẩm thực, nhất là bánh dân gian của vùng miền, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam. Tập hợp và hỗ trợ nghệ nhân phát huy giá trị bánh dân gian, đồng thời liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh, từng bước mở rộng thị trường bánh dân gian địa phương. Đồng thời, tuyên truyền, quảng bá về vùng đất, con người, bản sắc văn hóa, tiềm năng du lịch Cà Mau đến đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh thông qua chương trình tham quan các điểm du lịch tiêu biểu trên địa bàn thành phố Cà Mau.
Ngày hội nhằm giới thiệu, trình diễn cách làm, quy trình chế biến các loại bánh dân gian mang tính đặc trưng của vùng, miền; các món ăn đường phố của các nghệ nhân làm bánh dân gian các tỉnh, thành phố, huyện trong tỉnh, các tổ chức, cá nhân bán thức ăn nhanh và chủ sản phẩm OCOOP trên địa bàn thành phố Cà Mau.
Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ thành phố Cà Mau năm 2022 sẽ diễn ra từ ngày 08/4/2022 đến ngày 12/4/2022, tại Đường số 8 (cặp Trung tâm Hội nghị tỉnh, giáp đường Lê Duẫn), phường 1, thành phố Cà Mau.