Họp triển khai các nội dung tổ chức Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ V
Thứ Sáu, 11/04/2025 20:59
Ngày 11/04, ông Tăng Vũ Em, Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy, Phó Chủ tịch UBND thành phố, Trưởng Ban Tổ chức Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ V, thành phố Cà Mau năm 2025, chủ trì hội nghị triển khai các nội dung về việc tổ chức Ngày hội Bánh gân gian Nam bộ lần thứ V, chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025) và Quốc tế lao động 1/5.
Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ V, thành phố Cà Mau năm 2025 dự kiến diễn ra từ ngày 26/4 đến ngày 04/5/2025 tại Quảng trường Trần Hưng Đạo, Phường 5, thành phố Cà Mau. Năm nay, ngày hội diễn ra với các hoạt động như: trưng bày gian hàng bánh dân gian, sản phẩm OCOP, trưng bày hình ảnh về du lịch Cà Mau; quảng bá và trình diễn chế biến bánh dân gian vào các ngày 27,28 và 29/4; tổ chức Hội thi bánh dân gian Nam bộ vào ngày 30/4; các hoạt động trò chơi dân gian và văn nghệ hàng đêm.

Ông Tăng Vũ Em, Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy, Phó Chủ tịch UBND thành phố phát biểu tại hội nghị.
Ngày hội dự kiến bố trí 300 gian hàng, trong đó có 100 gian hàng bánh, 30 gian hàng sản phẩm OCOP, 20 gian hàng ẩm thực vùng miền và 100 gian hàng thương mại tổng hợp.
Tại hội nghị, các đại biểu đóng góp ý kiến về nội dung chương trình, thiết kế, trang trí, công tác phòng chống cháy nổ và vệ sinh môi trường... đảm bảo ngày hội diễn ra an toàn, tiết kiệm và hiệu quả.
Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ không chỉ góp phần giới thiệu hình ảnh, con người Cà Mau nói chung, thành phố Cà Mau nói riêng, tạo điều kiện cho khách du lịch thưởng thức văn hóa ẩm thực mà còn là cơ hội để các nghệ nhân, người làm bánh trong và ngoài tỉnh biểu diễn nghệ thuật làm bánh đến du khách gần, xa, từng bước mở rộng thị trường bánh dân gian địa phương, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực trên địa bàn thành phố nói riêng, Nam Bộ nói chung.
Hồng Thía