Lãnh đạo tỉnh, thành phố thực hiện nghi thức cắt băng khai mạc ngày hội.

Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ TP Cà Mau lần thứ III năm 2023 diễn ra từ ngày 26/4 đến ngày 03/5/2023 có quy mô trên 200 gian hàng với các chuỗi hoạt động gồm: tổ chức trưng bày gian hàng ẩm thực bánh dân gian, các sản phẩm OCOP, trưng bày hình ảnh về du lịch Cà Mau kết hợp thực hiện các gian hàng thương mại; tổ chức các môn thể thao, trò chơi dân gian gắn với chuỗi hoạt động của ngày hội. Ngày hội còn có hoạt động hội thi bánh dân gian, trình diễn gói bánh tét; dâng bánh dân gian lên Quốc tổ Hùng Vương tại Đền Hùng (huyện Thới Bình); chương trình biểu diễn nghệ thuật phục vụ hàng đêm...

Lãnh đạo thành phố dự lễ khai mạc ngày hội.

 Ban tổ chức trao cờ lưu niệm cho các đơn vị tham gia ngày hội.

Đối với người dân Nam bộ, bánh không chỉ dùng để ăn mà còn là sự kết tinh sản vật địa phương, sự tinh tế trong kiểu dáng, màu sắc, sự khéo léo của bàn tay nghệ nhân. Đó còn thể hiện sự duyên dáng, đảm đang, khéo léo của người phụ nữ. Đến với Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ TP Cà Mau lần thứ III năm 2023, du khách có thể trải nghiệm nhiều hương vị hấp dẫn trong văn hóa ẩm thực Nam bộ, đặc biệt là các loại bánh dân gian, tìm về ký ức tuổi thơ, sống trong không gian hoài niệm thời cha ông mở cõi, tìm hiểu văn hóa truyền thống dân tộc.

Phó Chủ tịch UBND TP Cà Mau Tăng Vũ Em phát biểu khai mạc.

Phát biểu tại lễ khai mạc, Phó Chủ tịch UBND TP Cà Mau Tăng Vũ Em nhấn mạnh: Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ TP Cà Mau lần thứ III năm 2023 không chỉ là dịp để du khách trải nghiệm nhiều hương vị hấp dẫn trong văn hóa ẩm thực, nhất là bánh dân gian Nam Bộ mà thông qua đó còn góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam và cũng là dịp tập hợp và hỗ trợ nghệ nhân phát huy giá trị bánh dân gian. Đồng thời liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh, từng bước mở rộng thị trường bánh dân gian địa phương, tuyên truyền, quảng bá về vùng đất, con người, bản sắc văn hóa, tiềm năng du lịch Cà Mau đến đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh thông qua chương trình tham quan các điểm du lịch tiêu biểu trên địa bàn Cà Mau. Đặc biệt, nhân sự kiện này, TP Cà Mau chọn ra 9 mâm bánh dân gian dâng lên Quốc tổ Hùng Vương tại Đền thờ Vua Hùng, huyện Thới Bình vào ngày 10/3 âm lịch, nhằm ghi nhớ công lao người đã khởi dựng cơ đồ cho dân tộc Việt Nam, góp phần giáo dục truyền thống “Uống nước nhớ nguồn” của dân tộc.

 Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử và Phó Chủ tịch UBND TP Cà Mau Tăng Vũ Em tham quan gian hàng bánh dân gian.

Một số hình ảnh tại Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ TP Cà Mau lần thứ III năm 2023.