Ông Lê Văn Việt, sinh năm 1958 ở khóm 8, phường 5 TP Cà Mau. Nghề nuôi rắn ri tượng đến với ông như một cái duyên. Năm 2013, trong một lần tình cờ được người quen cho 10 rắn ri tượng con, ông Việt đem về thả vào cái khạp, cách vài bữa cho rắn ăn một lần, nuôi vài tháng thấy rắn lớn nhanh mà dễ chăm sóc. Một năm sau, 10 con rắn ri tượng nuôi trong khạp đã sinh sản được hơn 100 rắn ri tượng con.

Được sự cho phép của Chi cục kiểm lâm tỉnh, ông Việt mày mò thiết kế mô hình thành nhiều ô nuôi, mỗi ô dài 2m, rộng 0,8m, cao 1m, bên trong có lót bạt cao su.

Với thiết kế này, rắn không bị trầy xước da như nuôi trong hồ xi măng. Ưu điểm nữa là ông Việt có thể di chuyển ô nuôi trên mặt phẳng theo ý muốn và có thể tận dụng được những diện tích trống của gia đình để nuôi rắn.

Độ sâu lý tưởng để nuôi rắn ri tượng trong mỗi ô nuôi từ 0,3-0,4 m nước. Trong từng ô nuôi ông Việt bỏ thêm lá chuối khô, sậy khô, lục bình và bèo để tạo điều kiện sống cho rắn như đang sống trong tự nhiên. Cách ngụy trang này vừa để che bớt nắng vừa tạo nơi cho rắn chui rúc như trong môi trường hoang dã.

Ông Việt chia sẻ, nguồn nước nuôi rắn cần sạch sẽ, khoảng 10- 15 ngày tiến hành thay nước một lần. Nếu nguồn nước sạch, môi trường nuôi thông thoáng thì rắn rất hiếm khi bệnh.

Thức ăn thích hợp của rắn là cá da trơn là cá trê, cá trốt, ếch nhái, lươn con, giun đất,… Chúng thích ăn thức ăn tươi sống.  Bình quân 3-4 kg thức ăn rắn tăng trọng 1 kg. Cần cho rắn ăn đủ để rắn mau lớn. Lượng thức ăn hằng ngày khoảng 3-5% trọng lượng rắn trong ô nuôi, cho ăn vào buổi sáng và chiều tối.  Không nên để thức ăn dư thừa, làm thối nước. Còn nếu cho ăn thiếu rắn đói có thể ăn thịt lẫn nhau.Để chủ động nguồn thức ăn quanh năm và tiết kiệm chi phí mua mồi cho rắn. Ông Việt chuẩn bị ô nuôi lót bạt cao su rồi mua cá trê phí về dèo.

Để rắn phát triển tốt, ông Việt, cho biết: “Mỗi ô nuôi khoảng 80-100 con trưởng thành tùy kích cỡ, nếu rắn nhỏ thì có thể nuôi nhiều hơn thậm chí có thể trên vài trăm con. Rắn đực, rắn cái và rắn sinh sản thả nuôi riêng.

Tuân thủ đúng quy trình nuôi, sau 12 tháng, rắn sẽ tăng trọng từ 800- 1.200 gam, tỷ lệ nuôi đạt trên 70%. Giá rắn con là 50.000 đồng/con và rắn thịt từ 600-700 ngàn đồng/kg. Hiện rắn ri tượng đang được giới sành ăn, nhà hàng lựa chọn nên nguồn cung khan hiếm. Tùy từng thời điểm nhưng giá cao nhất là mùa khô. Mùa mưa có nhiều loại rắn đồng nên giá rắn nuôi có giảm đôi chút nhưng không dưới 600 ngàn đồng/kg. Rắn bố mẹ sinh sản có giá khoảng 3- 5 triệu đồng/cặp. Rắn sinh sản càng có trọng lượng cao thì giá thành bán ra càng cao do sinh sản được nhiều rắn con.

2 năm gần đây, ông Việt bán ra thị trường hơn 2.000 rắn con, hàng trăm kilogam rắn thịt, rắn sinh sản. Trừ chi phí mỗi năm ông Việt thu nhập từ mô hình nuôi rắn ri tượng khoảng 100 triệu đồng. Hiện tại, ông Việt đang nuôi hơn 1.000 rắn con, rắn sinh sản và rắn thịt.

Nuôi rắn ri tượng không tốn nhiều diện tích đất. Chính vì vậy đây là mô hình khá lý tưởng cho nông dân phường 5 tận dụng diện tích đất xung quanh nhà để nuôi nhằm tăng thu nhập cho gia đình. Mô hình chăn nuôi rắn tượng của ông Việt đã được người dân ở các vùng lân cận đến tham quan, tìm hiểu để thực hiện. Riêng đối với các hộ dân trong khóm ông Việt đã tận tình giúp đỡ bằng cách bán rắn con với giá rẻ để cho các hộ này nuôi và sẵn sàng chia sẻ, truyền đạt kinh nghiệm trong chăm sóc rắn_ Anh Nguyễn Chí Thành, Chủ tịch Hội nông dân phường 5, TP Cà Mau, chia sẻ.